伴随着下班的到来,心底的轻松油然而生,想到今晚与未婚夫相约去吃鱼,脚步不由加快。盛夏的风凉爽而舒适,吹去了一天的疲劳,太阳的余辉恋恋不舍地散去,霓虹灯却悄然兴起。

走在大街上,空气里弥漫着浓浓的鱼香,一排排的大饭店、小饭店、鱼馆都闪烁着灿烂的彩灯,像眨着眼睛盼望我们进去。在市中心西南一隅,是环绕全市的护城河,岸上郁郁葱葱,景色十分迷人,岸对街一家不大不小的鱼港吸引着我们。这家鱼港没有大饭店财大气粗的霸气,也没有小饭店小巧玲珑的娇气,质朴敦厚地矗立在那,仿佛只有走进它才能品出它的内涵。

我们毫不犹豫地走进去,老板娘随即迎上来,白白胖胖的脸上笑起来像弥勒佛,和摆在柜台上的招财猫竟有几分神似,都一脸的富态,亲和力极强。大厅的一侧,鱼在水箱里游来游去,时不时摆着尾巴跳起来,真是鲜活至极。

餐桌上,有鲜嫩爽口的河豚鱼,肥肥的鱼身饱满地占了盘子的半壁江山,酱香油黄的鱼汁散发诱人的香味,直叫人垂涎三尺,连苏东坡也被它的美味吸引,直称赞:“蒌蒿满地芦牙短,正是河豚欲上时”;有铁板糖醋的鲈鱼,“嗤嗤”热烧,糖醋渗入鱼肉,甜酸沁入心脾,猛吃一口,不愧“江上往来人,但爱鲈鱼美”啊;有细小滑溜的小黄鱼,十几条挤在一个大盘里,一口一条,淋漓尽致;还有硕大肥美的江鲢,倾长细瘦的白条,秀色可餐的红鲤鱼,肉质纯正的鳊鱼,等等,江鱼清淡而鲜美,海鱼味浓而肉厚。

来吃鱼的,或三五成群的朋友,觥筹交错,酣畅淋漓;或老少同乐的一家,爷爷笑逐颜开,孙儿调皮可爱,满口鱼香;或志同道合的同事,忙里偷闲,评鱼话事;或闲情逸致的恋人,鱼音缭绕,恣意美味。吃完后,仍回味无穷,临走不忘回头看看这家鱼港,相约下次再来。

是啊,中华的美食博大精深,吃鱼已是源远流长,中国人对鱼的情愫何以能了?大概唯有“年年有鱼”方能慰藉。那鱼香从远古飘到现今,从国内飘至国外,它吸引的不仅仅是人们的胃,更是人们的心呐。